Carnet de recettes. Nouveau site : www.neigeline.fr
La base des deux recettes est identique, il s'agit de la pate à madeleine. j'ai ensuite séparé ma pate en deux, intégré des pépites de chocolat dans l'une, et de la patate douce dans l'autre. Le rendu de texture est different : madeleine d'un coté, plus...
Une recette simple, saine et rapide Pour deux personnes : 2 carottes 2 poignées de champignon 1 courgette 1/2 oignon sauce soja Eplucher tous les légumes. Couper les carottes et la courgette en lamelle, facon tagliatelle, couper les champignons et l'oignon...
Une petite salade dont on raffole, fraiche et légére, parfait pour le soir, et ca change de la soupe Pour le titre de la salade, j'oscillais entre salade provencale et italienne ... Alors on dira simplement qu'elle rappelle le soleil et le sud ! Il vous...
J'aime pô l'poisson pané du supermarché. Ca, c'est dit. Alors ... je le fait moi-même ! L'avantage, c'est que dans la panure, on peut y mettre tous les épices qu'on veut, pour changer un peu. Il vous faut : - 1 filet de poisson blanc.( chez moi, coupé...
Hier, on s'est offert un atelier culinaire, à TOUrS A TABLE , (la derniere fois : atelier patisserie marocaine : corne de gazelle, Baklava aux amandes et Gribas ). Le thème du jour : les Sushi !!!!!!!!!!!!! On avait déjà tenté d'en faire : ICI mais ce...
des souvenirs d'enfance, des gouters, des odeurs de vanille et de cannelle... il vous faut : - 6 tranches de brioche - 2 oeufs - 250 ml de lait - 1 sachet de sucre vanillé -40 grammes de sucre ( de canne de préférence, le top : rapadura, non raffiné)...
Voici une recette d'un flan trouvé chez GourmandElise , pour la premiere fois, et je pense grace à la maizena, j'ai réussi à obtenir un flan épai, et qui se tienne bien. http://www.gourmandelise.com/post/2010/02/flan-patissier-vanille.aspx Je vous colle...
Cette version demande de la patience. J'avais envie de cette salade qui me rappelle mon enfance, mais avec le temps de marinade, j'ai du attendre 5 jours avant d'enfin pouvoir la déguster ! Il vous faut, pour 4 personnes : 3 à 4 filets de hareng fumé...
Une petite recette rapide, sucrée salée... Il vous faut : une poignée de crevette rose du lait de coco (ou de la crème coco) du lait de soja aromatisé à la mangue (trouvé au rayon bio/dietétique du supermarché) du gingembre en poudre. Dans une poele,...