Carnet de recettes. Nouveau site : www.neigeline.fr
Il vous faut : pesto de tomates séchées: 1/2 pot de Tomates séchées bio au romarin de chez - 1 poignée de pignons de pin - 1 peu d'huile des tomates séchées pour lier la préparation - parmesan (facultatif) - Mousse de jambon : - 50 g de jambon blanc -...
Pour 4 à 5 Muffin, il vous faut : 30 gr de farine de chataigne ( qui donne une si belle couleur ambrée, et un leger gout sucré ) 30 gr de farine blanche 2 oeufs 75 gr de feta émiettée 2 c.s de crème fraiche épaisse ( celle que je préfére : crème d'Issigny...
Les arlettes, ce sont de fin biscuit, remis au gout du jour par Paul Bocuse. Normalement, c'est du sucre sur une plaque de pate feuilletée, roulé, écrasée sous le rouleau, qui caramelise au four. Mais j'ai eu envie d'en faire une version salée ... Pour...
J'ai recu mon colis Mezé House , spécialiste des produits Grecs et Crêtois de grande qualité, et j'en suis ravie ! des produits qui rappellent l'été, les apéritifs en terrasse, les vacances en Grece ... - Tomates séchées bio au romarin - Olivade de Kalamata...
Pour 2 feuilletés, il vous faut : 3 à 4 c.c de Miel de ronce et de chataignier de chez Au Tournesol 2 poires mures, épluchées et coupée en dès du bleu d'auvergne pate feuilletée. beurre doux Dans une poele, faire fondre un peu de beurre, faire chauffer...
Des crêpes parfumées et fruitées, ça me faisait bien envie ! sandy a sa tite recette maison de crêpe, elles sont réussies à chaque fois ! Pour une vingtaine de crepes : 250 fr de farine 100gr de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 500 ml de lait 30 gr de beurre...
Pour le défi de Gwen, http://lespetiteschozesbio.over-blog.com/ (copie à rendre pour le 17 mars, ouf, juste à temps !) c'est en georgie qu'il m'a fallu trouver une recette, en farfouillant sur le net, j'ai découvert que la noix était tres utilisé en cuisine...
L' avoine qu' en général, on connaît sous forme de flocon pour les céréales du petit déjeuner, ici se décline en crème ... Ca changede la crème fraîche laitière, et ça apporte un petit goût en plus bien agréable ! J'avais adoré les topinambours en purée...
Aujourd'hui je vous présente une boutique en ligne de produit biologique, Au Tournesol , ( et végétarienne) , qui a également pignon sur rue, un joli magasin qui rappelle l' été et le soleil qui nous manque tant ces derniers jours ! L'ardeche est une...