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Tambouille ... tout !

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Notre carnet de recette. Et si ça peut vous servir, tant mieux ^_^


Crevettes Coco Mangue

Publié par Neige sur 27 Février 2010, 19:41pm

Catégories : #Bec salé - c'est par ici !

voir l'image en taille réelle

Une petite recette rapide, sucrée salée...

Il vous faut :

une poignée de crevette rose
du lait de coco (ou de la crème coco)
du lait de soja aromatisé à la mangue (trouvé au rayon bio/dietétique du supermarché)
du gingembre en poudre.


Dans une poele, faites revenir les crevettes dans un peu d'huile,
réserver.
Dans la même poele, et en gardant le jus de cuisson, verser un peu de crème coco, de lait de soja mangue, et une pincée de gingembre en poudre.
Désolée, je n'ai pas noté les proportions, un peu " à l'oeil".
Mélanger, puis verser sur les crevettes.

C'est prêt !
à servir avec un peu de riz, par exemple ...

Bon appetit,

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Neige



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domi 12/04/2010 17:48


Voilà une recette simple et terriblement goûteuse, une petite palette de saveurs, bisous. DOMI


chenillePapillon 14/03/2010 08:47


j'adoooore :-)


Manu 12/03/2010 22:21


je peux me servir avec les doigts ???? j'arrive pas avec les baguettes.....lol !!


ciorane la pauvresse 09/03/2010 15:22


Amusant cet ajout ce lait fruité pour un plat encore plus exotique !


aurore 03/03/2010 15:35


Huuuuummmm elles ont l'air bonnes ces crevettes !!! je m'en avalerai bien un bol ^^


Neige 14/03/2010 12:28



c'etait bien bon ^^



domi 02/03/2010 14:59


Bonjour Neige !! Super plat avec des saveurs exotiques, pour moi ce genre de plat est un vrai régal, et ces crevettes juste caramélisées, hum!!! Bisous et passe une bonne soirée. DOMI


Chouya 02/03/2010 07:54


Je n'ai jamais vu le lait de soja dont tu parles mais cela doit donner un bon petit gout !

*** Bises


Nélé 01/03/2010 22:44


miam miam.. de crevettes avec du lait de coco. je note; Merci. bises


lustucrubleu 01/03/2010 19:12


Chouette recette!!!


Nathalie 01/03/2010 18:46


En un coup d'oeil, je vois que ta recette est extra et qu'elle me convient tout à fait !! Merci !


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