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Tambouille ... tout !

Tambouille ... tout !

Notre carnet de recette. Et si ça peut vous servir, tant mieux ^_^


Atelier Sushi !!

Publié par Neige sur 14 Mars 2010, 10:53am

Catégories : #A découvrir (produits - site - tendance culinaire)


voir l'image en taille réelle

Hier, on s'est offert un atelier culinaire, à TOUrS A TABLE, home page
(la derniere fois : atelier patisserie marocaine : corne de gazelle, Baklava aux amandes et Gribas ).


Le thème du jour : les Sushi !!!!!!!!!!!!!

On avait déjà tenté d'en faire : ICI

mais ce cours a permis de nous perfectionner, et ce, dans la bonne humeur :-)

Sushi saumon,
Sushi espadon,
maki,
et maki inversé (aussi appelé california roll) ( assez dur à faire !).

Ce qui m'a le plus plu, au delà des petites techniques et astuces, c'était l'aspect  "déco", auquel je n'avais pas pensé les précédentes fois que j'ai fait des sushi.

Voici quelques autres photos :
voir l'image en taille réelle  voir l'image en taille réelle


On devrait pas tarder à en refaire et à ce moment là, je vous noterai tout ce qu'on a appris durant cet atelier...

Neige

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helene 09/04/2010 21:55


très joli tes petits sushis
helene


Cécile 17/03/2010 10:06


Superbes ces sushis!très bien faits avec de belles décorations! Merci pour ta visite qui m'a fait découvrir ton blog! A bientôt et bonne journée!


franur 16/03/2010 22:16


je commence par €€€...bravo pour cette bonne recette...€€€€


ratiba 16/03/2010 17:39


$$ ma chere bisous


JANY 16/03/2010 14:41


bon mardi ! bise$.
Jany


fafa 16/03/2010 10:11


merci pour cet atelier ça donne trop envie...
bonne journée


Mélanie 15/03/2010 21:02


Bonsoir,
superbes ces makis, c'est génial de pouvoir apprendre à les confectionner, en grande inculte que je suis, je n'en ais encore jamais gouté...!
bonne soirée,
Mélanie


AU-FOURNEAU 15/03/2010 19:54


j'adore et les votre son bien reussis
bisou$$$


tattoo 15/03/2010 15:21


je craque pour les couleurs !


JANY 15/03/2010 14:57


bonne semaine ! bise$.
Jany


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