Carnet de recettes. Nouveau site : www.neigeline.fr
Avant toute chose, j'ai une question (rien à voir avec la cuisine ce coup-ci) : y a-t-il parmis vous, des assistant(e)s de gestion PME-PME, ou eventuellement des assistant(e)s de direction ? Si oui (ou si vous en connaissez avec qui vous pourriez me mettre...
Une petite douceur sucrée cette semaine, avec un fruit de saison : la pêche. L'association chaud-froid peut surprendre mais finalement le palais se laisse apprivoiser. Pour 4 à 6 personnes, il vous faut : 4 pêches 4 cs de fromage blanc bien froid (sorti...
Bonjour ! Comme certain l'ont remarqué, ce week-end je me suis affairée au look de mon blog. Le vert et le gris, ce n'étaient pas mes couleurs préféré, contrairement au mauve ... ( et la, en violet, mauve, rose, me (vous) voila servie !) Du coup, j'en...
A nouveau, une recette du livre " Plateau Télé", du site 750gr . " Pour 4 personnes : 4 pommes 10 cl de jus de pomme 4 c.s de sucre en poudre 1/2 cc de poivre concassé 4 cs de farine 4 cs de poudre d'amande 90gr de beurre 4cs de cassonade sucre Rapadura...
Bonjour ! Le week end dernier, on a recu du monde, un couple d'amis que j'ai connu pendant mes études à la fac. Soit dit en passant, on prend un coup de vieux ... passons. Il fallait bien les nourrir ces jeunes gens, donc je leur ai fait des verrines...
voici une petite douceur particulierement ... régressive ... plein de saveur d'enfance ! Ma recette a été publié sur le webmag féminin Josefine , et j'en profite pour la partager sur mon blog : Pour cette Panna Cotta, il vous faut : 10 cl lait 10 cl crème...
Voici le fameux moelleux de Mamina , qu'elle nous avait fait découvrir au pique nique à Vitiloire . J'ai déjà refait la recette une première fois, en reprenant recette à la lettre, et c'était déjà très bon. Pour la deuxième fois, j'ai simplement changé...
Je commence par les remerciements, et ensuite, une tite recette ensoleillée ! Merci donc au mag en ligne TheTrendyGirl , qui m'a permis de gagner le tout dernier barbecue de table Severin. J'ai pu faire mon premier BBQ (bio ! qui plus est ...) de la saison....
L'Eton mess, un dessert anglais que je ne connaissais pas du tout. je l'ai découvert ici : http://chefdamien.750g.com/index.php/2010/05/13/353-l-eton-mess-un-dessert-anglais-de-saison et du coup, j'ai déposé cette recette sur 750gr. La recette classique,...