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Carnet de recettes. Nouveau site : www.neigeline.fr
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Que ce soit pour un colis gourmand, pour un gouter de 1er de l'an ... ou pour chaques instants, les p'tits sablés, c'est toujours bienvenus ! Avant de vous livrer la recette, voici l'histoire du sablé : " Selon les Lettres de la marquise de Sévigné ,...
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C'est typique de Noël et ça change du vin chaud. Originaire d'Europe, il s'est exporté de l'autre coté de l'amérique, et revient en force par chez nous ... Le lait de poule (lait à l'oeuf) est un reconstituant, ce qui signifie que c'est une boisson énergétique,...
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(recette faite cet été, en pleine saison des fraises ... par manque de temps, je ne la publie que maintenant... mais les fraises fraiches peuvent être remplacée par tout autre fruit ^^ Mmh, avec de la poire, des mangues au sirop, ou des fruits rouges...
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Avec le beau temps qui s'annonce (si si, on y croit !) , quoi de mieux qu'un rayon de soleil supplémentaire pour égayer la journée !!! Une tartelette qui allie abricot et mangue, c'est super bon ! A servir avec une boule de glace vanille à coté, et......
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Voici la recette d'une amie, Elyse, dont les muffins carambar ont toujours un franc succès ! Ingrédients: _150g de farine _75g de sucre _4 c. à soupe de lait _1 oeuf _1/2 sachet de levure _50g de beurre _ 15 à 20 carambars Préparation: *Préchauffer le...
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Là, ca y est, on est en pleiiiiiine saison des fraises, j'en ramène des barquettes entières de mon p'tit jardin, c'est le moment d'en profiter ! Petit florilège de la façon dont j'aime les déguster : Chantilly et p'tits coeurs en sucre Nature , ou à la...
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La saison des cerises arrive, et hier on en a récolté un plein panier ... Ce qui m'a plus dans cette version, outre que j'adore le citron, c'est la consistance quasi solide de la crème. La cuisson en deux temps permet "d'emprisonner" les fruits et de...
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Hum. Certes, l'épiphanie est derrière nous. Ceci dit, janvier n'est pas terminé ! (et puis, on est pas obligé de ne manger de la galette que pendant le mois de janvier, si ?? ) Recette de Lenôtre, prise sur le blog de Sibo Sibon : http://www.sibo-sibon.com/blog/la-meme-que-l-annee-derniere-ou-ma-savoureuse-galette-des-rois...
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Pour Noël, j'ai fait des p'tits biscuits tout mignons, tout bons ! (me suis amusée à faire le glacage, les p'tits dessins héhé) Recette tirée du livre "Macarons et petits biscuit", édition Marabout Chef. Il vous faut : 125 gr de beurre doux ramolli 110...
