Carnet de recettes. Nouveau site : www.neigeline.fr
Hello, Ca faisait longtemps que je n'avais pas été taguée ! Me voila titulaire d'un Flavie Award, j'en suis toute flattée, merci à Juliet du blog The Cranky Cocktail. Une fille vraiment adorable, qui parle autant de cuisine, que de cosmétique, de ses...
Voila presque deux semaines que je n'ai rien publié sur ce blog, shame on me. Mais faut dire que le temps passe à une de ces vitesse ... bon, je vous épargne les banalités du genre, mais le fait est que j'ai à peine le temps de cuisiner. La boutique,...
C'est tout frais, ça vient de sortir, c'est la liste des nouveaux étoilés du guide Michelin 2013. La voici pour vous, bande de p'tits gourmets ! 487 - 1* Michelin dont 39 Nouveaux 82 - 2* dont 5 Nouveaux 27 - 3* dont 1 Nouveau Un 3 Etoiles : Le Chef Arnaud...
Aromatiser son lait avec un trait de sirop à la fraise, c'est un petit plaisir d'enfant qu'on oubli parfois lorsqu'on devient grand. Bon, surtout moi, qui ne boit (quasi) plus de lait. Le lait à la fraise, c'est rose, c'est girly, c'est pastel, c'est...
Une petite de recette de rhum ... arrangé, de facon trés gourmande ! Sur l'image, je venais de le faire, et vu que c'était pour offrir, je n'ai pas pensé à prendre la photo :-( Il vous faut : 700 ml rhum blanc(ou ambré, au choix) 35 carambar 50 gr de...
Ce matin là, hier donc, jour de chandeleur, je me suis levée avec une envie de blue. Blue sky pour compenser la pluie, blue comme un regain de nostalgie, blue comme la mer et les vacances qui sont encore loin loin loin ... Alors, du bleu, tout bleu, partout,...
Et bien oui, là, on peut fanfaronner. Le Bocuse d'or 2013 est Français ! Cocorico, allélouia, yihaaa ! 24 pays finalistes (Islande, Suède, Singapour, Chine, Brésil, Maroc, Pays-Bas, Finlande, Canada, Belgique, Mexique, Guatemala, Danemark, Sri Lanka,...
Ce n'est pas souvent que je vous parle d'enfants. Simplement parce que je ne suis pas maman. Malgrè tout, j'avais très envie de vous faire découvrir Nougatine. Hey, les gourmands là, rangez vos p'tites cueillères, c'est de gourmandises pour les yeux et...
La cardamome verte est originaire d'Inde. Il s'agit d'un fruit, qui une fois séché se présente sous forme de capsule. Seuls les grains à l'intérieur sont comestibles et aromatiques. En cuisine : utilisé dans les curry indiens, dans le thé tchai, ou le...