Carnet de recettes. Nouveau site : www.neigeline.fr
(on croirait un p'ti sucre brun, pas vrai ?) Demain, je prend l'avion pour London, 5 jours de vacances, enfin ... Je vous ramène plein de photo, c'est promis ! Pour l'occasion, je vous ressort une recette so british, de jolis petits shortbread ^^ Une...
Cette glace a une histoire; celle d'une chantilly ratée. J'avais dans l'idée de faire une chantilly à la pistache, pour accompagner une glace à la cerise. Hélas, il ne me restait que de la crème fraiche légère. Alors évidement, j'eu beau mettre le batteur...
Parceque la cuisine est loin d’être rébarbative, parceque les chefs peuvent se livrer des combats sans merci, parceque la gastronomie à parfois des travers et des vices … Il aurait été dommage de ne pas raconter tout cela avec recul et humour, cette BD...
Pourquoi on raffole du melon ? Parceque c’est bon ! Plein de vitamine C, de carotène (anti-oxydant), de pro-vitamine A (excellent pour la vision et la peau), mais également en potassium et en fibre, il est surtout savoureux, sucré, juteux, rafraichissant...
J'ai trouvé cette recette dans un magazine féminin, mais impossible de me souvenir dans lequel ! Une recette express', mais délicieuse et qui fait son petit effet. Déjà trois fois que je la réalise ( avec quelques variations : 3 filets pour la même quantité...
Lorsqu'on crée un blog, et qu'on se retourne sur les années passées à le nourrir de recettes, on se rend compte qu'il y a des ingrédients qui reviennent souvent. En parcourant mon index, cela m'a sauté aux yeux. Voyez vous même : - Poisson et courgette...
J'avais une tonne (!! nan, 2 kilos !) de pomme de terre dans mon frigo, et hors de question de les perdre ... [Je vous invite à me rejoindre sur mon nouveau site : www.neigeline.fr ] Une salade vite fait, surprenante et gouteuse ! Pour une personne, il...
Les tabliers rigolo, les tabliers régionaux, les tabliers rococo, c’est bien beau, mais anti-glamour au possible. Femme au fourneau, oui, mais femme chic et stylée, c’est mieux. Des tabliers qui ressemblent à des robes, très années 50 , et qui donnent...
J'avais déjà eu l'occasion de tester l'abricot allié à l'amande, dans un smoothie crémeux et savoureux (mince, je ne crois pas avoir mis la recette sur mon blog !) En tarte, c'est extra aussi ! Et puis, l'abricot, c'est de saison, on est en plein dedans,...