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Tambouille ... tout !

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Carnet de recettes. Nouveau site : www.neigeline.fr


Wrap party : poulet pané à la noisette, avocat, tomate ...

Publié par Neige sur 23 Avril 2012, 11:49am

Catégories : #Bec salé - c'est par ici !

hebergeur image

 

Un plat rapide, sympa pour un pique nique,
mais quand même meilleur bien croustillant chaud sorti du four ...
Sympa aussi pour un repas entre copains, où chacun se prépare lui même sa galette à l'aide de toutes les garnitures présentes sur la table.

Il vous faut :
4 galettes de mais
1 avocat
1 tomate
2 blancs de poulet
1 oeuf
de la panure
de la noisette en poudre
épice (colombo)
de la creme fraiche épaisse
gruyère rapé
tabasco


Préparation
Pour le poulet pané :
Dans une assiette, battez un oeuf.
Dans une autre, déposez la chapelure+poudre de noisette+ épices.
ou, à ma façon :  je met ces trois éléments dans un sachet de congélation.
Couper le blanc de poulet en cube,
passez les dans l'oeuf,
puis mettez les tous dans le sachet de congélation. Je ferme et je secoue
vigoureusement le tout.

Déposer les morceaux de poulet panés sur un plaque, et faire cuire 20 minutes
à 200°

Pendant ce temps, préparer les garnitures :
- couper la tomate en dès
- éplucher et couper l'avocat en dès
- mettre de la creme fraiche dans un bol
- mettre du gruyere rapé dans un bol
- le tabasco sur la table
et / ou tout autres condiments de votre choix.

Un fois le poulet pané sorti du four, a vous de composer votre galettes :

 

 

hebergeur image

 

Une version nordique ?

C'est par ici !

WRAP DU NORD

 

voir l\Neige 

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Commenter cet article
M
je suis intriguée par la noisette.. ça doit lui donner un petit goût interessant!
Répondre
N
<br /> <br /> vraiment, c'est tres sympa ... je ne fais plus mes panures autrement désormais !!<br /> <br /> <br /> <br />
D
J’adore cuisiné mais le problème c’est le manque de temps ; grâce à vous et à cette recette rapide à réaliser et joliment nommé = je vais pouvoir me faire plaisir ! sayônara
Répondre
N
<br /> <br /> merci de ton commentaire !<br /> tu as pu tester du coup ?<br /> <br /> <br /> <br />
C
J adore en faire moi aussi , c est très convivial, bon week end.
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B
miam miam ton wrap party
Répondre
C
Du poulet pané ? Le wrap est sacrément gourmand chez toi !
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C
très chouette cette panure parfumée...
Répondre
L
J'adore les wraps et j en ai jamais fait! Merci! je note!bonne semaine!
Répondre

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