Une verrine simple, mais efficace.
Il y a du roquefort, mais même les enfants aiment (testé ... et approuvé !)
Il vous faut, pour 6 verrines :
- 50 gr de roquefort
- 15 cl de crème fleurette
- 4 à 6 tranche de magret séché de canard
Dans une casserole, faire fondre ensemble la crème et le roquefort, laisser refroidir puis mettre au frigo.
Au moment de servir, fouetter la crème de roquefort pour l'aérer, la verser dans les verrines, puis disposer de fines lamelles de magret sur le dessus.
Clin d'oeil : Mag, tu sais ce qu'il te reste à faire ^^
Je profite de cette note pour vous signaler la mise en ligne d'un de mes articles :
http://www.madame37.fr/vie-pratique/activites-de-loisirs/1747-les-jardins-de-touraine-le-botanique
Pas sur la cuisine, mais ...
D'avance, si vous passez le lire : merci ^^
Neige