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Tambouille ... tout !

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Notre carnet de recette. Et si ça peut vous servir, tant mieux ^_^


Tarte amandine à l'abricot

Publié par Neige sur 6 Août 2011, 12:22pm

Catégories : #Bec sucré - c'est par là ^^

voir l'image en taille réelle

J'avais déjà eu l'occasion de tester l'abricot allié à l'amande, dans un smoothie crémeux et savoureux (mince, je ne crois pas avoir mis la recette sur mon blog !)
En tarte, c'est extra aussi !

 

Et puis, l'abricot, c'est de saison, on est en plein dedans, alors on ne va pas s'en priver !!



Il vous faut :

- 2 oeufs

- 20 cl de crème

- 150gr de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 5 cs de poudre d'amande



Préparation :

 

Préchauffer le four à 210°, th7.

Etaler la pâte, déposer les demi abricots.

 

Dans un récipient, mélanger les oeufs, les deux sucres, la poudre d'amande et la crème fraiche.

Verser ce mélanger sur les abricots, et enfourner pendant 20 minutes.

 

La photo n'est pas top, mais j'en ai une qui cuit au four, là, tout de suite ...

Je reprendrai une photo et la remplacerais dans les jours à venir !




Tarte fruitée ? venez jeter un oeil par ici :

 

 

Tarte poire, miel, noisette et noix :

 

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Tartelette au citron meringuée

 

hebergeur image

 

voir l\Neige

 

 

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Jeannelou 17/08/2011 12:03


Hummmmm !!!! je salive !!!!!


Ciorane la pauvresse 11/08/2011 18:04


Tout à fait d'accord avec toi : abricot et amande, c'est divinement délectable ! Et puis, moi, j'aime bien les croûtes des tartes bien, bien cuites...


56oceane 07/08/2011 21:32


Une bonne tarte dont je te piquerais bien un quartier!!
56oceane


Poucinette 06/08/2011 21:00


belle tarte NEIGE


Messergaster 06/08/2011 20:47


Une bonne tarte aux fruits.. parfait pour la saison !


Nuage de Lait 06/08/2011 15:19


Moi aussi j'apprécie l'abricot et l'amande
bises
jojo


LadyMilonguera 06/08/2011 13:54


Elle est bien belle ta tarte !


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