750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Tambouille ... tout !

Tambouille ... tout !

Carnet de recettes. Nouveau site : www.neigeline.fr


T'artichaut...

Publié par Neige sur 24 Juillet 2010, 14:41pm

Catégories : #Apéro

Une recette de la tartinade, qui m'est venue par hasard, à cause d'artichaut qui me restait d'une autre recette.

 

  voir l'image en taille réelle

 

Il vous faut, pour un bon bol de tartinade :

125 gr de coeur d'artichaut

( mariné ou non à l'huile. Si mariné, bien les égoutter)

1 carré frais

1/2 jus de citron

6 feuilles de basilic

( celui à large feuille, très parfumé. Le mien est celui de l'été dernier, que j'avais congelé dans des petits pot de bébé)

1/2 gousse d'ail

1 pincée de piment d’espelette ( facultatif)

sel, poivre.

 

Mettre le tout dans le blender et mixer jusqu'à la consistance voulue.

Servir bien frais, accompagnée de tartinettes légérement grillées.

 

C'est trés frais, un peu acidulé, tout le monde à beaucoup aimé !

 

 

Cette recette a été publiée sur webmag féminin Josefine :

Josefine.jpg

 

Neige

 

Vous aimerez peut-être aussi :

 

Tartinade lentille cumin

voir l'image en taille réelle

 

Olivade maison et tartinade courgette

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
B
<br /> coucou !<br /> je découvre ton blog avec joie ce matin<br /> plain de surprises d'originalité<br /> tout simplement j'aime ce que tu fais<br /> tu es la bienvenue dans ma cuisine anytime<br /> <br /> bon vendredi<br /> bise<br /> BREE<br /> <br /> <br />
Répondre
G
<br /> Sympa cette tartinade!<br /> Ca change!<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> De quoi faire de bonnes ch'tites tartines au n' artichauts pour les z' apéros de l' été....<br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> j'aime beaucoup tes tartinades!! très bonnes idées pour cette saison!! merci!! bon dimanche! bises! kouky<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Une tartinade qui s'en va recouvrir bien de délicieuses tartines !<br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> original ! moi je n'ai pas de reste d'artichauts va falloir que j'aille au marché ça me tente bien ! bisous *<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Voila qui change des tartinades habituelles !<br /> <br /> *** Bises<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> sympa ta recette ca change du caviar d'aubergine!<br /> bonne journée<br /> soaz<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> savoureuse tartinade<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> humm sur un toast! j'en reve<br /> gros kisss<br /> <br /> <br />
Répondre

Archives

Nous sommes sociaux !