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Tambouille ... tout !

Tambouille ... tout !

Notre carnet de recette. Et si ça peut vous servir, tant mieux ^_^


Quiche au roquefort ...

Publié par Neige sur 24 Mai 2012, 19:07pm

Catégories : #Bec salé - c'est par ici !

hebergeur image

 

  Une recette toute simple, rapide, et parfaite soit en plat principal, en pique nique ou pour l'apéro !

 

100gr de lardons

4 oeufs

40 cl de crème fraiche

40 gr de gruyère rapé

100 gr de roquefort émietté sur un fond de tarte.

sel, poivre

 

Dans un récipient, mélanger les oeufs, la crème fraiche, le gruyère rapé. sel, poivre.

Faire cuire les lardons dans une poêle, et les ajouter à la préparation.

Verser le tout sur une pate feuilletée étalée dans un moule et hop, au four th6 (180°), environ 35 min ^^

 

Yeah, fastoche hein ?

 

 

 

 

voir l\Neige 

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Doria 04/06/2012 14:55

Cette quiche est superbe et terriblement gourmande !
Très bonne journée en ce lundi,
Bisous, Doria

56oceane 03/06/2012 23:19

Zut, je viens te visiter trop tard : cette recette aurait été parfaite pour la fête des voisins vendredi !! Je la garde pour un prochain apéro !
56oceane

Hélène 03/06/2012 13:29

J'adore la quiche au fromage bleu. La prochaine fois, je remplacerai la fourme d'Ambert par du Roquefort.

Nuage de Lait 27/05/2012 11:17

Ce genre de "choses" toujours très apprécié pour l'apéro
bon dimanche
bises
jojo

Neige 04/06/2012 12:00



oui ! tiède ou froid, ça se grignotte à toute heure !



helene06 26/05/2012 15:01

hum c'est une excellente idée! Je retiens!

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