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Tambouille ... tout !

Tambouille ... tout !

Notre carnet de recette. Et si ça peut vous servir, tant mieux ^_^


Pique-nique blogeurs Vitiloire : de beaux moments !

Publié par Neige sur 30 Mai 2011, 16:09pm

Catégories : #Out of the Kitchen : livre - music - sortie et ...

Je vous en avais déjà parlé, et plutôt deux fois qu'une, de ce fameux pique-nique entre blogeurs, au Salon du vin Vitiloire, à Tours.

Pour nous, c'est pratique, on y habite ...

 

On arrive vers 11h30, et d'emblée, que voit-on ?

Damien, en scène, sur l'estrade de démonstration, qui accompagne les deux lauréates du concours organisé par 750gr...

 

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  Lapin au champignon au safran                                   

  Verrine avocat, crevette, gelée d'agrumes  

  La remise des prix par le jury de professionnel.

 

 

12h30, le concours est terminé, il est temps de passer à table ! 

 

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Quelques stands  de dégustation de vins.    

 

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                             l'espace Pique-nique du Vitiloire.

 

 

 Un échantillon des gourmandises apportés par les bloggeurs :

 

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 Cupcakes, salade fraiche, macarons, cookies coco choco, terrine d'asperge, tarte au oignon et au vin,

tarte rhubarbe fruit rouge, madeleine pesto farcie façon kebab, falafel, shortbreafs, verrine fruitée ...

Il y en avait pour tous les gouts !

 

 Une jolie tablée, avec de joyeux convives :

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Nous étions un peu plus nombreux que l'an dernier :

Comme l'an dernier, Mamina, Christelle et Chef Damien,

mais aussi, Stef, Sophie, Florence, Karen, Isa-Marie, Dorian, Joanna, Sophie  ... j'espère n'avoir oublié personne ?

Certains accompagnés de leurs conjoint(e)s et enfants ... bref, ça faisait du monde !

 

Et comme l'an dernier, un grand merci à Caroline de l' Agence VFC, qui nous a organisé le parcours, nous a guidé et permis de profiter au mieux de la journée, le tout avec gentillesse et bonne humeur !

 

Histoire de digérer, une petite ballade en ville, dans le vieux Tours :

 

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La cathédrale St Gatien

 

et puis, s'égarer sur les bords de Loire : 

 

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On croirait davantage à un congrès de photographe, qu'à une rencontre bloggeurs culinaire, non ?

Observez également la majestueuse "montée des marches" de notre sympathique groupe ... ne manque plus que le tapis rouge, pas vrai ?

 

Enfin, pour finir, un peu de réconfort, s'intaller à un terrasse de café :

 

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  Et puis, tout de même, Vitiloire c'est la mise à l'honneur des vins de la région, et en repassant par les stand, on a pas pu résister !

 

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Santé !

 

On a acheté deux Vouvray Petillant, Exploitation Madrelle, 37210 Vouvray.

et un vin rosé pétillant bio qui nous avait été présenté à table, par le vigneron him-self.

(La démarrante, Phillipe Elliau, à Le Puy Notre Dame, 41260). 

Il y avait un autre producteur, Jean-François Mérieau ( St Julien de Chédon, 41000), qui cultive des cépages anciens. J'ai encore en mémoire la saveur sucrée et ambrée d'un blanc, oxydation naturelle.

Et ce rouge, "Cent visage", dans lequel j'ai reconnu une note fruitée ... et ça c'est une première : je ne suis pas calée en oenologie, et mon palais reconnais rarement des notes de ceci ou de celà ...

 

17h05, on s'active pour retrouver les blogueurs en gare, qui prennent le train pour rentrer.

Hélas, on arrive à 17h09, ils sont déjà tous montés dans le train, on en voit certains à travers les vitres, quelques au-revoir de la main, et le train démarre ...

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Ce fut une très belle journée,

 remplie de sourires, de bonne humeur,

de gourmandises sucrées, salées,

de découvertes savoureuses et chaleureuses ...

moi j'dis : vivement l'année prochaine !

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daudrey 08/06/2011 18:15


Quelle belle journée ! Je suis ravie de l'avoir partagée avec toi et les autres bloggeurs. A très vite !


véronique heydon 06/06/2011 09:32


Une petite erreur / le vigneron qui a présenté la Démarrante s'appelle Philippe Elliau 49260 Le Puy Notre Dame


Neige 06/06/2011 17:14



avec mes excuses !


Erreur réparée



Chef Damien 01/06/2011 21:12


Alors cette année ? Un grand cru et surtout l'envie d'inscrire Vitiloire comme un rendez-vous incontournable des pique-niques des blogueurs.
On remet celà l'année prochaîne ?


Neige 06/06/2011 17:27



oh que oui ! On va tout faire pour !



CUPCAKISTA 31/05/2011 21:25


Une journée fort sympa et des jolies photos en souvenir. A bientôt!


Ciorane la pauvresse 31/05/2011 21:16


C'est tellement sympa de se retrouver autour d'un sujet aussi délicieux que la cuisine ! C'est une belle et bonne journée que tu as connue là.


fatimato cuisine 31/05/2011 16:24


je te souhaite un bon mardi bisouuuuuuuuuuuuuuuuuuu***


Isa-Marie 31/05/2011 07:05


Tu as bien transcrit l'ambiance et la journée !
C'était super !
Amitiés d'Isa-Marie


sophie 30/05/2011 21:16


Ton reportage est vraiment super et il me fait revivre cette belle journée, c'était vraiment génial. A très vite j'espère. Bises


Cricridam 30/05/2011 17:35


cool comme journée encore inoubliable j'imagine
Qui a gagné la finale ?


Christelle Voyage-Culinaire 30/05/2011 17:27


Tu as bien raison Neige, vivement l'année prochaine, qu'on remette ça ^ - ^ C'était tout simplement génial et délicieusement gourmand. Pleins de gros bisous


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