750 grammes
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Tambouille ... tout !

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Carnet de recettes. Nouveau site : www.neigeline.fr


Moule au curry

Publié par Neige sur 18 Novembre 2012, 16:15pm

Catégories : #Bec salé - c'est par ici !

 

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Pour deux assiettes :

350 gr de moules

1 oignon

1 gousses d'ail

beurre

1/2 verre de vin blanc

2 cs de crème fraiche

2 à 3 cs de curry en poudre

 

Prépa :

Faire revenir l'oignon émincé dans huile et beurre.

puis le vin blanc, ajouter les moules.

 

Puis, lorsqu'elles sont ouvertes, ajouter : la crème, le curry.

 

 

Faire revenir doucement,et servir bien chaud !

 

 

Neige

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N
Ca doit être délicieux avec le curry, à tester !! bises
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5
Une petite note épicée qui change tout !!<br /> 56oceane
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