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Tambouille ... tout !

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Carnet de recettes. Nouveau site : www.neigeline.fr


Mini camembert au four ( façon raclette : jambon, pdt, pain aillé ...)

Publié par Neige sur 15 Octobre 2011, 08:00am

Catégories : #Bec salé - c'est par ici !

hebergeur image

 
Tenez, il y a des plats, comme ça, qui sont simples, mais qui ravivent des souvenirs.

[Je vous invite à me rejoindre sur mon nouveau site : www.neigeline.fr ]


Qui donnent une impression de réconfort, de convivialité ... de bon p'tits repas d'hiver quoi !
Et tant qu'à faire, on met en avant un produit terroir, qui représente la France, j'ai nommé : le camembert !

Il fait de plus en plus froid, et on ne résiste pas à ce type de plat bien gourmand ...

 


Pour deux, il vous faut :

- 2 mini camembert (ou un grand, si vous êtes partageur ^^)

- 1 gousse d'ail

- 1 bouchon de vin blanc sec.

 

facultatif :

en accompagnement, si vous souhaiter le déguster façon raclette :

 - du pain grillé aillé

- du jambon cru

- des pommes de terre

- une salade verte bien assaisonnée ...



Préparation :

Entaillez le camembert d'une croix sur le dessus.

Versez 1/2 bouchon de vin blanc sec et insérez 1/2 gousse d'ail au centre.

Passez au four 20 minutes, en surveillant. Il faut que le fromage bouillonne doucement, et dégouline par l'entaille ...


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Bon appétit !

voir l\Neige

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F
meilleurs voeux gourmands pour 2012,<br /> Fantaisie
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N
<br /> <br /> Merci beaucoup !<br /> <br /> <br /> Bonne année à toi également ^^<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> je découvre les mini fromages dans leurs mini boites....c'est fou ce qu'on ignore dans la France (très) profonde ( c'est fait en Normandie?)<br /> <br /> <br />
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T
<br /> je t'en aurais bien piqué un !! bises et bonne journée manuela<br /> <br /> <br />
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M
<br /> comme je ne passe pas au rayon fromage , j'ignorais qu'il exista de micro- camemberts....avec les micro boites qui vont avec<br /> <br /> <br />
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P
<br /> si je veux faire craquer ma moitié, je n'ai qu'à lui faire ça !<br /> <br /> <br />
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5
<br /> Original et sans doute délicieux !<br /> 56oceane<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> c'est bien sympathique pour les soirées froides d'hiver en fait ...<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> rapide et efficace, l'idée me plait beaucoup. gros bisous ma Neige<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Une belle idée de plat réconfortant!<br /> <br /> <br />
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N
<br /> C'est quelque chose que nous faisons au BBQ mais je ne pense pas à le faire au four<br /> et version mini, c'est chouette!<br /> bises<br /> jojo<br /> <br /> <br />
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