Duo de brochette d'été

Une recette simple, rapide et efficace,

parfaite pour un apéro, qui précède un barbecue par exemple !

Il vous faut :

- 24 tomates cerise

- 6 billes de mozzarella

- 18 olives noires dénoyautées

- 12 dès de gouda

- des graines de cumin

- huile d'olive

- basilic

Marinade :

recouvrez les billes de mozzarella d'huile d'olive, coupez des feuilles de basilic, salez, poivrez, mélangez, recouvrez,

et mettre au frais pendant 1/2 heure minimum.

Gouda :

coupez 12 cubes, et les roulez dans les graines de cumin.

Montage :

Brochette de gauche :Sur des pics, alternez 2 tomates cerise, 1 bille de mozza, et 2 olives.

Brochette de droite : sur des pics, alternez 2 tomates cerise, 2 dès de gouda au cumin, et 1 olive.

Servir frais.

Un jeu d'enfant !!

Sur la demande de Mamapasta , voici le jardin,

avec la citrouille qui ... se plait bien sur notre terrain !!

 

Neige  

 

Cette petite feuille, pour ma participation au programme : 1 blog - 1 arbre.

En vous en parlant aujourd'hui, le site partenaire va planter un arbre.

Une belle initiative je trouve ! 

Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez cliquer sur le logo.

Comments

[Ciorane la pauvresse]

De mignonnes petites brochettes aussi bien mises en ordre que ce superbe potager !

[domi]

Merci pour cet apéro gourmand et coloré....

[Les gourmandises de Chloé]

humm, tres bonnes tes brochettes !

[La cuisine de Céline]

je te piquerais bien quelquqes brochettes au passage moi !
tu me donnes des idées pour ce week end en tout cas
merci pour ce partage
bonne fin de soirée

[nadegeferrus]

tres belle tes brochettes ! s'est super pour un buffet !

[ღ ღ ღ ♥ nessa ♥ღ ღ ღ]

elles sont belles :-))) par contre dans la famille on est plutot olive verte mais ça doit bon aussi :-)) oui il faudrait que je mette cette feuille dans une de mes colonnes aussi :-) par contre il
n'y a qu'un arbre de planté alors qunad plantant un arbre sur notre blog c'est tout une opération "planète" qui est mise en place grace à nous :-)) bisous belle nuit

[Nélé]

Elles sont très sympa cette petites brochettes apéritives. bises

[tatie boulette]

bien sympa tes brochettes ! bises manuela

[Neige]

merci !


mais j'ai un soucis, je n'arrive jamais a venir sur ton blog, ca dit que le dite n'existe pas ???

[Christelle Voyage-Culinaire]

Humm de bonnes petites brochettes fraîcheur, j'adore, j'adore ^ - ^ Belle journée Neige Bisous

[delices eyes]

Une belle idée ces brochettes!!!
Bonne journée