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Tambouille ... tout !

Tambouille ... tout !

Notre carnet de recette. Et si ça peut vous servir, tant mieux ^_^


Emplette Asiatique...

Publié par sandyneige sur 8 Septembre 2009, 18:41pm

Catégories : #Bec salé - c'est par ici !





Anté-Scriptum :
quelques Tourangelles ont voulu absoluement connaitre où se trouvait ce magasin !
l'adresse : Paris Store, Avenue gustave eiffel, c'est à Tours Nord, derriere la Touraine Mutualiste...

Liste de course :

nouille arome poulet
vermicelle de riz
fruit de palmier au sirop
nougat mou
pate de curry jaune
pate de curry vert
sauce de haricot a l'ail
soupe miso
extrait de coco
boisson lait / melon vert
boisson lait / mangue
sauce tandoori
pousse de bambou
boisson lait coco sucré
boisson café au lait ( en canette )
umeboshi ( prune sechée )
biscuit aperitif au riz
ramen (nouille) aromatisé au thé
somen (nouille)
udon ( grosse nouille epaisse)
preparation d'algue fraiche aux aromates
bonbon au loquat ( un fruit, je crois )
mayom en bocal ( fruit ...)
boulette de porc ( que je vais emincé pour faire des ravioles )
biscuit a la ciboulette
bonbon a la fraise ( ca ressemble a du chamaloow a la fraise !)
biere tsing tao
graine de melon au thé
nouille aux oeuf, fraiche
feuillet a ravioli
galette de soja
brioche porc laqué
nem a la volaille
galette sucrée aux graines de citrouille
melange de legume epicé
crepe au curry
perle de coco
crepe rotie ( indien je crois )

bon, je crois que je n'ai rien oublié !
donc tout ca pour un peu moins de 60e,
et j'ai a manger pour un bon moment !

plein de curiosité, (en gras, ce que je  n'ai jamais gouté ou je ne connaissais carrement pas !)
de choses a gouter ,
d'autre que je n'ai pas osé acheter :
- fruit et legume au nom tellement inconnu que je ne savais pas comment je les auraient préparé... va falloir que je me renseigne !
- des choses vraiment vraiment tres etrange, je ne m'y risque pas ( oeuf centenaire par ex)
-d'autre que je ne mangerai pas, meme sous la torture : oeuf de cane couvé ( 18 jours ... yeurk), groin de cochon .... et j'en passe ^^

Alors c'est sur, c'est pas bio, et ca me change de ce que je mange habituellement, mais de temps à autre ...

Tout ca pour dire que dans ma ville de province, en Touraine, s'est installé un Paris Store ...
quand on allait a paris, rarement et y'a bien longtemps, on passait toujours dans ce magasin, ou chez les Frere Tang, paris 13eme ... pour repartir avec un sac a dos rempli ( de nourriture, mais aussi de vaisselle !)

et ensuite, on a pu cuisiner, ca :


ou ca :

^^)



Itadakimasu !
(bon appetit en langue nippone  ^^)

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Christelle Voyage-Culinaire 01/06/2010 22:26


Ohlala Neige, je rêverais d'avoir un magasin comme ça par chez moi ^ - ^ Je fais mon pleins ( c'est un grand mot hi hi ) de produits asia quand je monte en région parisienne. Bonne soirée Bisous
Bisous


Julie 26/10/2009 23:39


Ah oui, tu as fait le plein!! J'y suis allée samedi pour la première fois chez les frères Tang, dépaysement garanti, j'ai adoré! Mais je n'ai pas trop acheté par peur de ne pas savoir que faire de
tous ces produits !


Neige 29/10/2009 18:42


j'adore ce magasin !
heureusement qu'ils se sont installé sur tours, parceque Paris, ca me faisait loin !!

je t'avouerai que parfois, j'achete sans trop savoir ...
je regarde sur le net en rentrant chez moi, comment ca se prepare ...

mais il arrive que je sois decue !
par exemple : hier soir, j'ai voulu manger une soupe miso en boite ... une horreur !!!!
et pourtant, j'adore celle servie aux resto japonnais ...


nath à la fraise 12/09/2009 18:33

ça doit être des vraies cavernes d'ali baba ces épiceries, j'y passerais des heures à tout regarder! La prochaine fois que je viens sur Tours j'y ferai un tour!!!

sandyneige 13/09/2009 19:29


c'est vrai que le temps de dechiffrage des produits peut prendre un certain temps ... mais ca fait parti du plaisir et de la decouverte de l'exotisme ^^


Danka 12/09/2009 13:24

je vois que vous avez fait de fructueuses courses , et que vous vous êtes lâchés ^^ ! vous avez déjà du taper dans toutes ces choses bizarres que vous avez rapportés =)

bonne dégustation

Audrey 09/09/2009 22:40

Mais tu as dévalisé le magasin !!!!!

sandyneige 13/09/2009 19:17


hi hi, et encore y'a plein de chose que je n'ai pas prise, faute de savoir vraiment ce que c'etait !!


mamapasta 09/09/2009 19:22

ahhhhhh! veinardes!
crêpes rôties..tu veux dire popadum ou paratha ?
pour les légumes, tu notes le nom et ensuite tu regardes sur le web....ou tu fais comme moi tu te dis que émincé et passé au wok ça doit aller!

sandyneige 09/09/2009 20:31


Oui, c'est ca, des Paratha !

pour les legumes, je vais faire comme tu dis ...
j'acheterai , et je verrai bien !!!


ciorane la pauvresse 09/09/2009 17:27

Voilà de quoi te faire voyager les papilles pendant longtemps ! Euh, moi non plus, je ne pourris pas avaler ces oeufs couvés, beurk !

sandyneige 12/09/2009 19:10


j'avais entendu parler de ces oeufs etranges ( et peu ragoutants), que ce soit les centenaires ou les couvés ... deja que je ne mange plus aucun bébé animaux ( veau,
agneau ect), alors du a moitié né ...


Eva 09/09/2009 11:28

Ouah excellent tout ce que tu as !!
Bisous

diane 09/09/2009 11:08

oui il est où car tourangelle d'origine et folle de Tang, je désespère quand je suis en vacanecs chez mes parents loins de mes produits adorés.

sandyneige 09/09/2009 20:33


l'adresse : Paris Store, Avenue gustave eiffel, c'est à Tours Nord, derriere la Touraine Mutualiste...
je sens qu'il va y avoir des emplettes asiatiques pas tard !!
sinon, av de grammont, avant la place tiers, y'a une petite epicerie asiatique qui vient de s'ouvrir, pas mal achalandée ...


Choupie 09/09/2009 10:28

Quand j'habitais Paris, je suis allée me perdre aussi quelques fois dans le 13ème arrondissement et chez les Frères Tang ! Alors il est ou ce magasin asiatique dans notre belle province tourangelle ?!!

sandyneige 09/09/2009 20:32


l'adresse : Paris Store, Avenue gustave eiffel, c'est à Tours Nord, derriere la Touraine Mutualiste...
je sens qu'il va y avoir des emplettes asiatiques pas tard !!
sinon, av de grammont, avant la place tiers, y'a une petite epicerie asiatique qui vient de s'ouvrir, pas mal achalandée ...


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