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Tambouille ... tout !

Tambouille ... tout !

Notre carnet de recette. Et si ça peut vous servir, tant mieux ^_^


Panna Cotta Shamallow Speculoos

Publié par sandyneige sur 23 Juillet 2009, 17:45pm

Catégories : #Bec sucré - c'est par là ^^



et c'est reparti pour les recettes !
avec une tite douceur particulierement ... régressive ...
plein de saveur d'enfance !

Pour la reprise, une tite recette vraiment simple ...


10 cl lait
10 cl creme
20 gr Shamallow
1 cc de pate de speculoos ( s'achete en grande surface, mais trop trop bon ! j'ai vu des recettes sur des blogs pour en faire maison .... je tenterais quand j'aurai fini les pots que j'ai stockés ( oui oui, j'ai fait une réserve, desfois que le supermarché n'en vendrait plus !!!!!!!!!)
1/2 cc d'agar agar

Dans une casserole, faire chauffer le lait avec les Shamallow et la pate de speculoos, jusqu'a ce que tout fonde et soit bien homogene,

laisser refroidir.
Un fois froid, ajouter l'agar agar puis la creme,
remettre a chauffer jusqu'a ébullition,

verser dans les ramequins,
puis laisser refroidir, au frigo

Rajouter une tite cuieillere de speculoos pour la déco ( et la gourmandise !!),
et des chamallow pour les plus gamin d'entre nous ^^
ha tiens, shamallow ou chamallow ???? hé bhen voila, j'ai un doute !!!


bon appetit !!

Neige

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sibO sibOn 15/11/2009 11:41


Effectivement... cela me donne des idées!!!
Cette recette est super!!


Neige 18/11/2009 22:51


merci ^^
je me suis bien amusée a la faire celle là ... et à la déguster bien sur !


Patricia 09/11/2009 12:52


Mmmmmmh ta recette a l'air bien bonne. Bien trouver le mélange. Biz


Neige 14/11/2009 13:33


merci ^^
on s'etait régalée ^^


jess 18/08/2009 20:59

merci pour ton commentaire, je suis enfin de retour!!! J'aime beaucoup ta verrine qui est tres gourmande

carambar et cie 04/08/2009 08:30

un dessert résolument gourmand!!!

sandyneige 04/08/2009 23:53


owi, c'est le mot, tres gourmand !


Chris Poseidia 27/07/2009 13:41

miam miam ! J'adore !!!

peluche animaux de la ferme 26/07/2009 16:24

Ca, c'est vraiment un péché de gourmandise...

Flo 25/07/2009 23:02

Mmhh, je ferai bien la gourmande moi aussi... Je vais guetter les rayons du supermarché pour voir si j'en trouve.?...

sandyneige 28/07/2009 00:37


nous on a guetté ca pendant depuis quelques mois deja, et tellement surprise de le voir en  rayon ... qu'on en a pris 2 pot !
pour info, c'etait dans un hypermarché Lecl ...


gali 25/07/2009 18:47

cette coupe est vraiment gourmande, bravo, tu me mets l'eau à la bouche !

sandyneige 28/07/2009 00:20


les saveurs d'enfance, ca marche toujours bien !


Danka37 25/07/2009 11:47

hé voici la petite gourmandise sucrée ^^
bonne dégustation

Fantaisie 25/07/2009 04:18

Très bon samedi !

sandyneige 28/07/2009 00:17


et bonne semaine a toi ^^


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