750 grammes
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Tambouille ... tout !

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Carnet de recettes. Nouveau site : www.neigeline.fr


Panna Cotta Shamallow Speculoos

Publié par sandyneige sur 23 Juillet 2009, 17:45pm

Catégories : #Bec sucré - c'est par là ^^



et c'est reparti pour les recettes !
avec une tite douceur particulierement ... régressive ...
plein de saveur d'enfance !

Pour la reprise, une tite recette vraiment simple ...


10 cl lait
10 cl creme
20 gr Shamallow
1 cc de pate de speculoos ( s'achete en grande surface, mais trop trop bon ! j'ai vu des recettes sur des blogs pour en faire maison .... je tenterais quand j'aurai fini les pots que j'ai stockés ( oui oui, j'ai fait une réserve, desfois que le supermarché n'en vendrait plus !!!!!!!!!)
1/2 cc d'agar agar

Dans une casserole, faire chauffer le lait avec les Shamallow et la pate de speculoos, jusqu'a ce que tout fonde et soit bien homogene,

laisser refroidir.
Un fois froid, ajouter l'agar agar puis la creme,
remettre a chauffer jusqu'a ébullition,

verser dans les ramequins,
puis laisser refroidir, au frigo

Rajouter une tite cuieillere de speculoos pour la déco ( et la gourmandise !!),
et des chamallow pour les plus gamin d'entre nous ^^
ha tiens, shamallow ou chamallow ???? hé bhen voila, j'ai un doute !!!


bon appetit !!

Neige

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S
<br /> Effectivement... cela me donne des idées!!!<br /> Cette recette est super!!<br /> <br /> <br />
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N
<br /> merci ^^<br /> je me suis bien amusée a la faire celle là ... et à la déguster bien sur !<br /> <br /> <br />
P
<br /> Mmmmmmh ta recette a l'air bien bonne. Bien trouver le mélange. Biz<br /> <br /> <br />
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N
<br /> merci ^^<br /> on s'etait régalée ^^<br /> <br /> <br />
J
merci pour ton commentaire, je suis enfin de retour!!! J'aime beaucoup ta verrine qui est tres gourmande
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C
un dessert résolument gourmand!!!
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S
<br /> owi, c'est le mot, tres gourmand !<br /> <br /> <br />
C
miam miam ! J'adore !!!
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P
Ca, c'est vraiment un péché de gourmandise...
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F
Mmhh, je ferai bien la gourmande moi aussi... Je vais guetter les rayons du supermarché pour voir si j'en trouve.?...
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S
<br /> nous on a guetté ca pendant depuis quelques mois deja, et tellement surprise de le voir en  rayon ... qu'on en a pris 2 pot !<br /> pour info, c'etait dans un hypermarché Lecl ...<br /> <br /> <br />
G
cette coupe est vraiment gourmande, bravo, tu me mets l'eau à la bouche !
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S
<br /> les saveurs d'enfance, ca marche toujours bien !<br /> <br /> <br />
D
hé voici la petite gourmandise sucrée ^^<br /> bonne dégustation
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F
Très bon samedi !
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S
<br /> et bonne semaine a toi ^^<br /> <br /> <br />

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