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Tambouille ... tout !

Tambouille ... tout !

Notre carnet de recette. Et si ça peut vous servir, tant mieux ^_^


Biscuit Lavande Marjolaine

Publié par sandyneige sur 9 Mars 2009, 07:55am

Catégories : #Bec sucré - c'est par là ^^


Des p'tits biscuits pour le gouter ...  ou pour n'importe quel moment de la journée d'ailleurs !

C'est la première fois que j'en fais, alors j'ai choisi une recette tout simple.
Je me suis inspirée de France Recette à la Lavande.

Il vous faut, pour une quinzaine de biscuits sablés :
25 gr de Sucre parfumé Lavande Marjolaine de chez

55 gr de beurre coupé en dés et ramolli a l'air ambiant

85 gr de farine



Mélanger et malaxer ensemble le beurre et le sucre, jusqu'à ce que ce soit "mousseux" et homogène,
ajouter petit à petit la farine et former une boule de pate.
Couvrir et mettre au frais pendant 15 minutes.

Etaler la pate ( qui ressemble à une pate sablée, donc un peu friable, attention ),
et découper les biscuits à l'emporte piece.
Les mettres sur un plaque ( avec alu ou papier cuisson ),
et cuire au feu doux, en surveillant bien que ca ne brule pas, environ 10 minutes.
Retourner les biscuits à mi-cuisson pour qu'ils soient bien dorés des deux cotés.

 Autant vous dire ............. qu'il n'en reste plus !!
Le sucre aromatisé donne un gout leger et delicat de lavande et marjolaine, mais sans etre écoeurant, c'est super bon !
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sophieR 31/03/2009 17:51

cette tambouille est très sympa!!!!

sandyneige 04/04/2009 14:46


merci^^


ciorane la pauvresse 15/03/2009 18:28

Il me plaît bien ce parfum léger et original.

sandyneige 17/03/2009 10:55


c'est vrai que c'est doux et leger, pas du tout ecoeurant, tres delicat en fait !


Eve 13/03/2009 13:29

je vais adorer !

Tiuscha 13/03/2009 09:18

Très jolie recette, le sucre parfumé, je m'étais promis de tester, je veux dire d'en faire moi même... Pas eu encore le temps.

sandyneige 15/03/2009 10:40


si tu fais toi meme, me tarde de voir la recette sur ton blog^^


Alice 10/03/2009 22:50

ça doit être sympa avec la fine saveur de la lavande !

sandyneige 11/03/2009 18:57


oui, c'est delicat comme gout, leger et fin !


mickymath 10/03/2009 22:46

ils doivent être bien bons! biises micky

sandyneige 11/03/2009 18:56


oui, on s'est régalé !!


gingembre 10/03/2009 10:09

à faire pour un goûter gourmand... ils doivent être bien bons

sandyneige 11/03/2009 18:55


un ti gouter, tee time, pour n'importe quelle occasion ma foi !



Amal 10/03/2009 09:57

hummm!! j'en croquerais bien... biz

sandyneige 11/03/2009 18:54



^^ on a croqué dans tous, puisqu'il n'y en a plus un seul !!!



celiane82 10/03/2009 09:05

Hummm !! je t'en piquerai bien un...bises.

sandyneige 11/03/2009 18:54


hi hi , gourmandes !
mais y'en a plus, on a deja tout mangé


Nélé 09/03/2009 22:25

Je n'ai jamais gouté la saveur de la lavande.
Il faut que j'y rémédie au plus vite
à bientôt

sandyneige 11/03/2009 18:53



si c'est bien dosé, ca peut etre super bon et doux !



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