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Tambouille ... tout !

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Notre carnet de recette. Et si ça peut vous servir, tant mieux ^_^


Ti Punch' et Chips Betterave

Publié par sandyneige sur 15 Février 2009, 13:23pm

Catégories : #Apéro

 










Pour le ti Punch' :

INGREDIENT :

1/4 de sirop de sucre de canne
3/4 de rhum blanc
un quartier de citron vert


Directement dans le verre
Versez le sirop de sucre de canne et le rhum blanc.
Ajoutez le jus d'un quartier de citron vert avec le zeste (bio, c'est plus sur ).
Remuez à la cuillère. Servez tel quel.
 

 



 

 
Pour les chips de betterave :

Les couper en tres fine rondelle,
mettre sur papier absorbant pour éponger,
fariner légérement avec un tamis,
et les passer quelques seconde à la friteuse.
Les deposer à nouveau sur du papier absorbant pour enlever l'ecxedent d'huile.

 T'chin !
 Neige
 

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marie-line 01/07/2011 19:48


Parfait pour mon mari il adore le rhummm ! Bon week !


ml 17/02/2009 14:01

Sympa aussi les chips de légumes , j'en fais à toutes les sauces quand je fais un apéro :) @ bientôt
ml

sandyneige 18/02/2009 17:36


ca surprend toujours un peu au debut ( les couleurs ...) et on s'y fait vite


Clémence 17/02/2009 05:15

un de mes apéro préférés (j'aime le rhum !)

chouya 16/02/2009 22:06

Je n'ai jamais gouté les chips de betterave mais ce doit etre très bon !

sandyneige 18/02/2009 17:35


en effet, c'est pas mauvais !
meilleur en les mangeant de suite, car ensuite ca se ramolli


Cocopassions 16/02/2009 22:06

Coucou

pour les tomates confites; tu les poses simplement sur le lèche frite. c'est tout

Bonne soirée

sandyneige 17/02/2009 19:05


merci pour l'info ^^
j'essairai cet été !



Jardinenfant 16/02/2009 20:15

Tous mes voeux d'amour pour toujours et mes voeux de bons restaurants très souvent. ;-)

sandyneige 17/02/2009 19:12


merci :-)
les restau, on essai d'y aller tout les mois,
bon, rarement des aussi " chic", car couteux quand meme,
mais bon, de temps en temps ...


aurelie 16/02/2009 15:57

je prends volontiers tes chips de betterave mais le ti punch c'est pas pour moi lol !!
bises aurelie

mamina 16/02/2009 12:24

le ti punch, c'est pas de refus... on est gelé aujourd'hui, ça me réchaufferait.

sandyneige 16/02/2009 13:50


c'est sur qu'avec ces temperatures hivernales ...  :-)


Delices eyes 16/02/2009 12:00

J'aime beaucoup ton apéro!!!
Bonne journée

sandyneige 18/02/2009 17:34


merci !
ca change des pommes de terre :-)


danka37 15/02/2009 19:37

ca picolle !! les saoulardes ....rhô !!!

A la vôtre joie santé et amour toujours

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