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Tambouille ... tout !

Tambouille ... tout !

Notre carnet de recette. Et si ça peut vous servir, tant mieux ^_^


Crèpes !

Publié par Sandy sur 20 Mars 2015, 18:46pm

Catégories : #Bec sucré - c'est par là ^^

Crèpes !

Rien d'extra-ordinaire, si ce n'est que c'est NOTRE recette de crêpe.
Fines et légères, inratables !

125gr de farine
125gr de fécule de maïs
16 cl de cidre
32 cl de lait
3 oeufs
40gr de beurre fondu

Verser la farine et le sel dans un saladier. Creuser un puit, y verser les œufs, mélanger.
Ajouter le lait, le cidre et le beurre fondu. Fouetter ou mélanger au batteur.


Laisser reposer 1h,

puis ... faire les crêpes !

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